怎样用高压锅做蛋糕 家庭蛋糕的做法？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好蛋糊的材料包括蛋、面粉、糖、牛奶、油和发酵粉等。
将蛋糊搅拌均匀后，将其倒入预先准备好的蛋糕模具中。
然后，在高压锅中加入适量的水，将蛋糕模具放入高压锅中，盖上锅盖。
接下来，在中小火下加热高压锅，等待水沸腾后开始计时。
蛋糕的烹饪时间通常在20-30分钟左右，可以根据蛋糕模具的大小和高压锅的特性进行调整。
烹饪完成后，将高压锅的压力释放，取出烤好的蛋糕进行冷却即可。
注意，使用高压锅做蛋糕时需确保锅中的水量充足，不可让高压锅过干，以免造成安全隐患。