是的，白果炖鸡是一道很美味的菜肴。 白果是一种营养丰富的食材，含有多种维生素和矿物质，对健康有益。 炖鸡是一种传统的烹饪方法，可以使鸡肉更加鲜嫩多汁。 白果的甜味和鸡肉的鲜香相互融合，使得菜肴的口感更加丰富。 同时，白果还具有润肺、清热、健脾等功效，对于一些体质虚弱、容易疲劳的人群有益处。 因此，白果炖鸡是一道既美味又有营养的佳肴，是很多人喜爱的菜品之一。