海参的营养价值真的不如鸡蛋吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，鸡蛋富含优质蛋白质、维生素D、维生素B12和矿物质等营养成分，对人体发育和维持身体健康具有重要作用。
然而，海参也是一种低脂肪高蛋白质的食物，其蛋白质含量甚至超过了鸡蛋。
此外，海参富含多种矿物质，如碘、镁、钙和锌等，这些矿物质对骨骼、神经和免疫系统的发展起着重要作用。
因此，海参的营养价值并不比鸡蛋低，而是在某些方面有所不同。