怎样煎土豆饼好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将土豆去皮洗净后切成小块，然后放入开水中煮熟。
煮熟后，捞出土豆块，用勺子或者压碎器将其压成泥状。
接下来，将面粉、葱花、盐和胡椒粉加入土豆泥中，搅拌均匀至面糊状。
然后在平底锅中加入适量食用油，将锅加热至中小火。
等油热后，取一勺土豆面糊放入平底锅中，用铲子将面糊压扁，使其成饼状。
煎至底部变金黄色后，翻转饼继续煎另一面，直到两面都煎至金黄色。
最后，将煎好的土豆饼捞出，可将多余的油倒掉。
将土豆饼摆放在盘子上，可以搭配蘸料或者配菜一起享用。
这样煎土豆饼不仅味道美味，而且制作过程简单快捷，是一道好吃又受欢迎的家常菜。