鸡蛋变质了煮出来是什么样子？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
这是因为鸡蛋变质后会产生硫化氢气体。
外观上，变质的鸡蛋会变得黏稠，蛋清和蛋黄的颜色也会发生变化。
通常情况下，正常鸡蛋的蛋清为透明或白色，而蛋黄为鲜黄色。
但是当鸡蛋变质后，蛋清会变得浑浊，蛋黄会变得深黄或绿色。
此外，变质的鸡蛋在煮熟后可能会有泡沫或泡泡形成，而新鲜的鸡蛋通常不会有这种现象。
因此，如果怀疑鸡蛋已经变质，最好不要食用，以免给身体带来不良影响。