大豆分离蛋白好消化吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
大豆分离蛋白是一种高质量的蛋白质来源，其含有多种必需氨基酸。
这些氨基酸是人体需要从食物中获取的关键营养素，它们在身体内发挥着重要的功能。
大豆分离蛋白的分子结构比较小，这使得它更容易被胃酸和胃酶分解。
由于其分子结构较小，消化系统能够更有效地吸收和利用其中的氨基酸。
因此，与其他蛋白质来源相比，大豆分离蛋白更容易被人体消化吸收。