大马哈鱼籽可以通过简单的几步制作成美味可口的料理。 首先，将鱼籽放入碗中用清水冲洗，然后浸泡在盐水中20分钟以去除腥味。 接着将鱼籽沥干，加入少许生抽、姜末和蒜末搅拌均匀。 将锅预热，加入适量的食用油，烧热后将腌制好的鱼籽倒入锅中炒煮片刻。 最后，加入适量的糖和料酒继续翻炒均匀即可。 这样制作出来的大马哈鱼籽炒制鲜香可口、入口细滑，简单易做又美味。