韩式炒年糕没有韩式辣酱怎么做?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
可以尝试使用辣椒粉、辣椒酱或者辣椒油来替代。
首先,将切好的年糕片放入热锅中,加入适量的植物油翻炒至微黄色。
然后,加入蔬菜(例如胡萝卜、洋葱、白菜等),翻炒至它们变软。
接下来,加入适量的辣椒粉、辣椒酱或者辣椒油,根据口味调整辣度。
最后,加入适量的酱油,翻炒均匀。
可以根据个人喜好加入一些调味料,例如蒜末、葱花等,炒匀后即可享用美味的韩式炒年糕。