韩国大酱汤怎么做法？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好以下食材：鸭肉、蔬菜如土豆、洋葱、胡萝卜、大酱、蒜瓣、辣椒粉、盐和胡椒粉。
接下来，将鸭肉剁成块状，将蔬菜削皮切块备用。
在一个大锅中，加热一些植物油，然后将鸭肉放入锅中煎至金黄。
接着，加入蔬菜和蒜瓣，继续翻炒几分钟。
然后，加入适量的水和大酱，使其煮沸。
调整火力，继续煮15-20分钟，直到鸭肉变得更加嫩滑。
最后，根据个人口味，加入适量的辣椒粉、盐和胡椒粉来调味。
等煮熟后，即可享用美味的韩国大酱汤。