韩国大酱汤是一道经典的韩国料理，它的主要原料是韩国辣酱酱瓿和丰富的蔬菜。 制作起来非常简单，首先准备好韩国辣酱酱瓿，然后将大葱、洋葱、大蒜和土豆切成小块，在热锅中加入适量的橄榄油，将蔬菜炒熟。 接着加入适量的清汤和酱瓿，搅拌均匀，煮沸后转小火炖煮15-20分钟。 最后加入海鲜、牛肉等食材，煮熟即可。 这道汤口感鲜美，同时辣而不过分，温暖了整个冬日。