挂面的热量按生的是无法准确计算的。 烹饪过程中挂面会发生水分的蒸发，同时面条也会变得更加容易消化。 因此，挂面的热量根据烹饪方式及时间的不同而有所变化。 一般来说，挂面的热量在煮熟后会有所增加，因为水分被吸收而导致重量增加。 所以，如果想准确计算挂面的热量，需要在煮熟后进行测量。