餐饮服务提供者加工食品时可以添加什么?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
常见的调味料包括盐、胡椒粉、酱油、醋等,可以提升食物的咸味、辣味或酸味。
香料如姜、蒜、洋葱、香菜等能给食物带来独特的香气。
此外,调味酱如酸甜酱、花椒油、沙茶酱等能够增加食物的口感层次和风味。
此外,餐饮服务提供者还可以添加一些食材,如肉类、蔬菜和豆制品等,以增加食物的营养价值。
综上所述,餐饮服务提供者在加工食品时可以根据需要添加各种调味料和食材,以制造出美味可口的菜肴。