干炸带鱼怎么做酥脆好吃新年手工零食制作？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，选用新鲜的带鱼，将鱼洗净晾干备用。
然后，用刀将鱼身切成适合食用的小段，撒上适量的盐和胡椒粉腌制30分钟，增加鲜嫩口感。
接下来，将鱼肉均匀裹上薄薄一层面粉，入油锅炸至金黄酥脆。
最后，将炸好的带鱼放在纸巾上吸油，撒上适量的五香粉提升风味。
这样制作出来的干炸带鱼酥脆可口，是一道适合做为新年手工零食的美味佳肴。