茶树菇烧肉怎么做好吃又简单?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
茶树菇烧肉是一道美味又简单的家常菜。
  首先,准备好所需的材料:茶树菇、猪肉片、蒜末、葱段、生抽、老抽、料酒、盐、糖和水淀粉。
  接下来,先将茶树菇焯水煮熟备用。
  然后锅中倒入适量油,加入蒜末和葱段炒香。
  接着加入猪肉片翻炒至变色。
  接着加入少量料酒,翻炒均匀。
  然后加入生抽和老抽,调味盐和糖。
  最后加入适量的水,煮开后加入茶树菇,煮至茶树菇熟透且肉片入味。
  最后勾芡,即可出锅享用。
  这样做出的茶树菇烧肉鲜香可口、简单易做,成为一道下饭的美味佳肴。
  家常厨房必备的一道拿手菜。