黄花鱼怎么做好吃家常做法大全?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
2. 红烧黄花鱼:将黄花鱼放入锅中煎至两面金黄,加入蒜末、生姜、料酒和酱油煮,调入适量的盐和糖,炖煮10-15分钟。
3. 鱼香黄花鱼:将黄花鱼切块,用料酒和盐腌制片刻,然后沥干水分。
锅中倒入少量油,加入蒜末、姜末、豆瓣酱炒香,放入黄花鱼块翻炒均匀,加入酱油、糖、醋和适量的水,小火炖煮片刻。
4. 煎黄花鱼:将黄花鱼比较厚的一面切几刀,用盐、胡椒粉、鸡精和生抽腌制片刻。
热锅中倒入油,加入姜片煎至金黄,将黄花鱼放入煎至两面金黄,加入适量的水煮熟。
这些做法都可以根据个人口味进行调整,希望能对您有所帮助!