荷兰豆炒腊肉怎么炒好吃又简单?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
要炒好吃又简单的荷兰豆炒腊肉,可以按照以下步骤进行。
  首先,将腊肉切成小块或薄片,然后将荷兰豆洗净并修剪好两头。
  接下来,可以在热锅中加入适量的油,将腊肉炒香,同时可加入葱姜蒜爆炒出香味。
  然后加入荷兰豆,翻炒均匀,再放入适量的盐和少许糖来调味。
  最后,加入适量的水,盖上锅盖焖煮几分钟,让荷兰豆变得更嫩熟。
  炒好后,可根据个人喜好加入一些调料,如生抽或酱油增添风味。
  这样制作出来的荷兰豆炒腊肉,荷兰豆的脆嫩与腊肉的鲜香相互搭配,口感丰富鲜美,简单易学且美味可口。