荷兰豆炒腊肉怎么炒好吃又简单花十花菜?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,我们需要准备好荷兰豆和腊肉。
将腊肉切成小块状,用热水焯水去腥味。
然后,将锅加热,加入少量食用油,放入腊肉煸炒至出香味,待腊肉微微变色后,加入荷兰豆翻炒均匀。
可根据个人口味加入适量盐、生抽和糖调味,炒匀后盖上锅盖,焖煮约5分钟,直到荷兰豆变熟。
最后,打开锅盖,继续翻炒均匀。
这道菜的烹饪时间不要太长,荷兰豆保持一定的嫩度更加美味。
上菜前可撒上一些葱花或香菜点缀,增添颜色和香气。
这道荷兰豆炒腊肉简单易做,腊肉的咸香和荷兰豆的清脆相互碰撞,口感丰富。
可以搭配米饭或面食食用,不仅健康美味,还能增添餐桌的色彩。
试试这道菜吧,保证让你胃口大开!