黄花鱼怎么做好吃清蒸怎么做?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
2. 在鱼片上撒上一些盐,腌制10分钟,这样可以提鲜。
3. 鱼觉适量的水洗净,去除鱼腥味,然后用厨房纸巾吸干多余的水份。
4. 准备蒸锅,加入适量的水,开火烧开。
5. 将鱼放在蒸盘上,加入一些姜片,放在蒸锅上蒸8-10分钟(或者根据鱼片的厚度来决定蒸的时间)。
6. 蒸鱼的同时,准备一些调料,如葱段、蒜末、红辣椒、香菜等。
7. 鱼蒸熟后,将蒸盘取出,撒上葱、蒜末、红辣椒、香菜等调料,然后再加入热油,激发出香气。
最后加入适量的生抽和清水混合的调味汁,再倒到鱼上即可。
材料: - 黄花鱼 - 姜片 - 葱段 - 蒜末 - 红辣椒 - 香菜 - 盐 - 生抽 - 清水 黄花鱼清蒸烹制简单,口感鲜美,清爽宜人。
希望你能尝试,享受美食的乐趣!