花椰菜炒肉怎么做好吃?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
将花椰菜剁成小朵,肉切成薄片备用。
接着,可以使用炒菜锅热油,加入蒜蓉和姜末进行炒香。
然后,将肉片放入锅中煸炒至变色,加入适量的盐和鸡精调味。
接下来,加入花椰菜朵继续翻炒,使其均匀受热。
可以适量放入少许清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到花椰菜变软且爽口。
最后,加入酱油提鲜,撒入葱花进行装饰。
这样做出来的花椰菜炒肉不仅色香味俱佳,还能保留花椰菜本身的营养价值。