海瓜子怎么做法？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将新鲜的海瓜子放入清水中浸泡几个小时，用刷子清洗干净。
然后将海瓜子放入沸水中焯烫一下，这样可以去除海瓜子外壳上的泥沙。
接下来，将焯烫过的海瓜子沥干水分。
在炒锅中加入适量的油，放入蒜蓉、姜片等调料爆炒出香味，然后放入海瓜子继续翻炒。
最后，加入适量的盐、味精等调味料，炒匀即可。
这样制作的海瓜子味道鲜美，口感丰富，是一道美味的小吃。