干煸芸豆需要什么材料?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,将芸豆洗净去尾、去纽之后切成小段备用。
然后,将干辣椒剪成小段,生姜和大蒜切末,香葱切段备用。
接下来,锅中加入适量食用油,烧热后放入芸豆,煸炒至表面变干,颜色微黄。
然后,将芸豆推至锅边,加入干辣椒、姜蒜末炒香。
最后,加入适量盐、糖、酱油和香葱段,翻炒均匀即可。
干煸芸豆的制作过程简单,口感酥脆,辣香味十足,是一道美味可口的家常菜肴。