干煸芸豆怎么做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将芸豆洗净，去掉两头的刺。
然后将芸豆切成小段。
接下来，将豆段用开水焯水，煮一分钟左右，使其变软。
捞出后，沥干备用。
将锅烧热，加入适量油，油热后放入蒜末和辣椒煸炒出香味。
然后将芸豆加入锅中，翻炒均匀。
继续翻炒，让芸豆的表面变得脆嫩和微微焦黄。
最后，加入适量盐和味精调味，翻炒均匀即可。
干煸芸豆的做法不仅简单易学，而且有着美味的口感。
煸炒可以提升芸豆的香气，使其更加香脆可口。
辣椒和蒜末的加入也能提升整道菜的口味。
最重要的是，干煸芸豆富含纤维和维生素，对于健康饮食非常有益。