干煸茶树菇怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
干煸茶树菇是一道以茶树菇为主要原料的美食。
  首先,我们需要将茶树菇洗净,去掉根部,然后将菇切成片状备用。
  接下来,锅中倒入适量的油,烧热后放入茶树菇片煸炒至微黄。
  然后,加入适量的盐、味精和少许鸡精继续煸炒,使茶树菇更加入味。
  最后,撒上适量的干辣椒、花椒和香菜末翻炒均匀,直至茶树菇熟透出香味即可关火。
  这样做出的干煸茶树菇外酥里嫩,口感香辣可口,是一道美味的家常菜。