茶油腐乳怎么做的？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好一块新鲜的豆腐。
将豆腐切成小块，然后放入一个干净的容器中。
接下来，准备一杯浓茶油，将茶油倒入容器中淹没豆腐块。
盖上盖子，放置在阴凉通风处的地方，发酵大约需要10天到半个月的时间。
每天应该轻轻地搅拌一次，以确保豆腐均匀地吸收茶油的味道。
待豆腐变软，变色后，就可以尝试它丰富的味道了。
切记最好选用新鲜的豆腐，以免因为豆腐质地较老而发生变质。
这样做出来的茶油腐乳既香浓又美味，可以用来调味菜肴，增添风味。