白凉粉怎么做水果果冻？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
将水果洗净，去皮去核，然后放入搅拌机中搅拌成果泥。
接下来，将果泥倒入锅中，加入适量的糖和刚刚榨取的柠檬汁，搅拌均匀。
将锅放在中小火上煮沸，搅拌至糖完全融化。
然后，将果泥倒入模具中，放入冰箱冷藏数小时，让果冻凝固。
最后，将果冻取出，剪成小块或者以其他形状装饰，即可食用。
制作水果果冻的关键是适量的糖和柠檬汁，能够为果冻提供足够的甜度和酸度，增添口感。