白凉粉是什么东西做的？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它通常以绿豆粉或者若干种不同的豆类（如绿豆、薏仁、花生、红豆等）制成的淀粉为主要原料。
首先，淀粉与适量的水混合搅拌均匀，然后加热煮沸，使其形成透明的粘稠液体。
随后，将淀粉溶液倒入容器中静置凝固，形成白色的凉粉。
最后，将凝固的凉粉切成块状或丝状，即可食用。
白凉粉的制作简单，口感清凉爽口，能够在夏季消暑解暑，因此深受人们的喜爱。