干煸豇豆的做法川菜怎么做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将新鲜的豇豆去除两头的顶部和尾部，然后用刀将豇豆切成约5厘米的段。
接下来，将炒锅烧热，加入适量的油，油热后放入蒜末和干辣椒煸炒出香味。
接着，将豇豆放入锅中，用中小火煸炒至表面微微起皱，豇豆变得略微焦黄。
最后，加入盐、味精等调味料，翻炒均匀即可出锅。
干煸豇豆的做法简单易学，豇豆口感鲜嫩，香辣可口。
适合作为川菜的下饭菜，开胃美味。