白凉粉是一种传统的中国甜点，主要由绿豆淀粉或马铃薯淀粉制成，呈现为半透明的白色块状或粉末状。 它通常被切成小块或者加入糖水中，作为夏季消暑的食品。 白凉粉味道鲜美、清凉爽口，具有滋补、养颜的功效。 在中国的许多地方，白凉粉可以在超市、百货公司或者传统的小吃摊点购买到。 此外，一些在线电商平台如淘宝、京东等也提供白凉粉的购买渠道，消费者可以在这些平台上选择品牌和口味，方便地购买到白凉粉。