蛏子怎么做汤好喝？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将洋葱切成薄片，姜切成片备用。
然后，用清水将蛏子冲洗干净，去除外壳上的污垢。
接下来，将大锅加热，加入适量的油，然后将洋葱片和姜片炒香。
然后，将蛏子加入锅中煮沸，并用漏网将杂质过滤掉。
此时，可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉来调味。
最后，可以加入一些香菜或葱花作为装饰，提升汤的口感和颜值。
这样制作出来的蛏子汤汤汁鲜美，蛏子也更加鲜嫩可口，值得一试。