荷包蛋怎么做好吃又简单下饭?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先打破一个鸡蛋并用筷子轻轻搅拌均匀,然后加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
接下来,将锅加热,加入适量的食用油,待油热后将鸡蛋液倒入锅中。
用筷子或铲子推动鸡蛋液,使其形成荷包状。
等到底部变金黄色后,轻轻翻面继续煎炸,直到两面金黄色即可取出。
这样制作出的荷包蛋外酥里嫩,口感不错,可以搭配米饭或面食一起食用,既简单又美味。