疙瘩汤怎么做好吃家常做法？

要做好吃的疙瘩汤，首先我们需要准备一些食材，如面粉、鸡蛋、盐和清汤。
  
首先，将面粉和鸡蛋放入一个大碗中，适量的盐撒在面粉上。
  
然后，用筷子将鸡蛋搅拌均匀，逐渐加入面粉，直到形成一个稍微粘稠的面团。
  
接下来，用手将面团揉成一个光滑的球状。
  
接着，我们需要将面团搓成小块或小球，这些小块或小球就是疙瘩。
  
注意，疙瘩的大小可以根据个人喜好来决定。
  
最后，将疙瘩放入沸水中煮熟，大约需要5到10分钟。
  
疙瘩煮熟后，将它们捞出放入提前准备好的清汤中即可。
  
疙瘩汤由于使用了面粉和鸡蛋制成的疙瘩，所以更加香滑而且有嚼劲。