芝士炒年糕怎么做？

芝士炒年糕是一道美味的中式小吃。
  
制作方法简单，首先将年糕切成块状，用开水烫煮一下，使其变软。
  
然后取一个平底锅，加入适量的油，烧热后加入蒜末和洋葱炒香。
  
接着放入年糕块，用小火翻炒至表面微焦。
  
最后加入适量的芝士丝，翻炒均匀，待芝士融化后即可起锅。
  
这道菜色香味美，口感Q弹，年糕搭配芝士的味道非常丰富，非常适合作为下午茶或夜宵。
  
快来尝试一下吧！