椒盐土豆饼怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日

椒盐土豆饼是一道受欢迎的小吃,制作简单。
  
首先,将土豆削皮切成小块,然后用开水煮熟并捣成泥状。
  
待土豆泥稍微凉后,加入适量的盐、胡椒粉和少许面粉搅拌均匀。
  
接着,将混合物分成小块,用手掌将其压扁成饼状。
  
热锅加少许油,将土豆饼放入锅中煎至两面金黄酥脆。
  
最后,捞出土豆饼,沥干多余的油份,即可享用。
  
这道土豆饼口感酥脆,外表金黄诱人,内里软糯可口。
  
非常适合作为下午茶点或零食,也可以配上蘸料增加风味。
  
尝试制作椒盐土豆饼,一定会给您的味蕾带来满满的惊喜!