椒盐排骨怎么操作?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日

椒盐排骨的操作步骤非常简单。
  
首先,将新鲜的排骨剁成块状或根据个人口味保留整条排骨的形状。
  
然后,在一个大碗中,加入适量的盐、胡椒粉和生抽,搅拌均匀,使调料充分融合。
  
接下来,将排骨块逐一放入碗中,用手将调料均匀地涂抹在每块排骨上,确保每一片都能够入味。
  
然后,将已经调味的排骨放入冰箱冷藏腌制20分钟至30分钟,以便入味和提高口感。
  
腌制时间过长也会导致排骨过咸,所以要掌握好时间。
  
最后,将腌制好的排骨取出,放到烤箱中,套上烤盘网格,设置合适的温度和时间,烤制至金黄色即可。
  
你会发现,这种椒盐排骨既香脆又美味,外酥里嫩,口感十分诱人。
  
尝一口,满口的香酥椒盐味道会让你感到非常满意。
  
所以不妨试试这个简单又美味的椒盐排骨吧!