芥末木耳汁的调制非常简单。
首先准备新鲜的芥末酱和木耳，还有一些调味料如盐、糖和白胡椒粉。
接下来，将适量的芥末酱放入碗中，并加入少许盐和糖，根据个人口味调整。
然后，搅拌均匀直至糖和盐溶解。
接着，用开水泡软木耳，切成细丝后，放入碗中。
最后，加入适量的白胡椒粉，并再次搅拌均匀。
完成后，你可以尝试一下，如果觉得味道不够特别，可以根据个人口味再进行微调。
总之，芥末木耳汁是一道简单而美味的佐餐调料，它带有浓郁的芥末香和木耳的鲜美口感，非常适合搭配各种食物，如海鲜、烤肉等。
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