椒盐虾怎么做最好吃？

椒盐虾是一道家常菜，制作起来相对简单。
  
首先，我们可以选择新鲜的大虾，去壳去虾线，然后将虾稍微剪开成开口状，这样可以使调料更好地渗透进虾肉中。
  
接下来，我们可以在虾上撒上适量的盐和胡椒粉，均匀涂抹。
  
待调料渗透入虾肉中后，将虾下锅炸至金黄酥脆即可。
  
为了增加口感，也可以加入少许白芝麻，炸至香脆后均匀撒在虾上。
  
最后，可以用一些葱姜蒜末炒锅，淋在虾上，增加香气和味道。
  
这样制作出的椒盐虾，外酥里嫩，香气四溢，回味无穷。
  
无论是作为一道下酒菜还是家常菜，都非常美味可口。
  
快来试一试吧！