要使越南春卷皮透明，有几个关键的步骤需要遵循。
首先，使用米粉作为主要材料。
将米粉浸泡在冷水中约2小时，然后沥干水分。
接下来，在一个大碗中加入适量的水，将米粉放入碗中，搅拌均匀。
注意不要让米粉聚集在一起形成团块。
接下来，取一个平底锅，放入适量的水，待水烧开后，将火调至中小火。
将一个透明的无油平底锅放在热水上，用手抓住碗的把手，将碗的底部轻轻放在锅上，注意不要将碗碰到锅底。
缓缓地转动碗，等待约1-2分钟。
当锅面形成一层薄薄的膜时，用手指轻轻撬起边缘，将整片薄膜轻轻撕下放在一旁的盘子上。
这就是透明的越南春卷皮了。
用
标签换行详细说明如下：
1. 将米粉浸泡约2小时，沥干水分。
2. 取一个大碗，加入适量水，将米粉放入碗中，搅拌均匀。
3. 在平底锅中加入适量水，烧开后调至中小火。
4. 将透明的无油平底锅放在热水上，用手抓住碗的把手，将碗的底部放在锅上。
5. 缓缓地转动碗，等待约1-2分钟。
6. 当锅面形成薄薄的膜时，用手指撬起边缘，将薄膜撕下放在盘子上。
通过以上步骤，您就可以制作出透明的越南春卷皮了。
记住要轻柔地操作，以免破坏薄膜。
享受制作美味越南春卷的过程吧！