苍耳的拼音的声调拼写是cāng ěr。
其中“cāng”是第一声，表示调高声调；“ěr”是第四声，表示调低声调。
拼音中的声调是为了表示汉字的发音高低升降。
汉语拼音共有四种声调，分别是：第一声（ā）、第二声（á）、第三声（ǎ）、第四声（à）。
声调一般用标记符号在拼音的字母上方或下方来表示。
对于苍耳这个词，首先是“cāng”，它是第一声。
第一声表示音调高扬，音调从低到高再到低，音量比较稳定。
然后是“ěr”，它是第四声。
第四声表示音调低沉，发音时由高到低，音量逐渐减小。
因此，苍耳的拼音声调拼写为cāng ěr。