糙米的外观呈现淡黄色或棕色，颗粒相对较大，有时可能还保留一些胚芽。
由于保留了胚芽和麸皮，糙米的口感比白米更加饱满，呈现出一定的嚼劲和坚实感。
糙米富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，且营养相对完整。
相比之下，白米则经过了去壳和磨制过程，使得营养物质流失较多。
糙米不仅口感独特，也更加有益健康。
它含有较高的膳食纤维可以促进消化系统的正常运作，有助于控制血糖和血脂水平，减低心脏病和糖尿病的风险。
总结来说，糙米外观呈现黄棕色大颗粒，保留了麸皮、胚芽和内外胚乳。
它具有丰富的营养，高纤维含量和独特的口感，对于健康有益。
换言之，糙米是一种更加原始、天然的粮食选择，值得我们在饮食中予以考虑和尝试。