冬瓜海带汤是一道家常汤品,制作简单美味。 首先,将冬瓜切成块状,海带泡发后切成丝。 热锅加入适量清水,放入冬瓜和海带丝,煮沸后改小火慢炖30分钟至冬瓜和海带变软。 加入适量盐和鸡精调味,再煮沸1-2分钟即可。 这道汤的特点是清爽可口,冬瓜和海带的搭配使得口感丰富,汤汁鲜美。 不仅适合夏季清凉解渴,也是一道常见的养生汤品。 快来动手尝试一下吧!