冬瓜丸子汤怎么做好吃又简单？

要做好吃又简单的冬瓜丸子汤，首先需要准备新鲜的冬瓜、肉末、葱姜蒜等材料。
  将冬瓜去皮，切成小块备用。
  然后将肉末用葱姜蒜、盐、胡椒粉等调料拌匀，搓成小丸子备用。

接下来，在锅中加入适量的清水，烧开后放入冬瓜块，煮至冬瓜变烂熟后，再放入丸子，继续煮10分钟左右。
为了增加汤的鲜美，可以适量添加鸡精或调味料。

最后，撒上葱花或香菜作为装饰，冬瓜丸子汤就做好了。
  这道汤味道鲜美，冬瓜的清爽和丸子的嫩滑口感相得益彰。
  所需材料简单易得，制作过程也不复杂。
  总之，只需简单的几个步骤，就能轻松做出美味可口的冬瓜丸子汤。