低筋面粉在超市叫什么?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
低筋面粉指的是面粉中的蛋白质含量较低,通常在8%-10%左右。
这种面粉适用于制作一些面点、烘焙食品和小吃等,比如蛋糕、曲奇饼干、馒头和饺子皮等。
超市通常会在面粉包装上标注面粉的类型和用途,所以只需要仔细观察包装上的相关标签,就能找到低筋面粉。
如果无法确定,也可以向超市工作人员咨询或者在面粉货架上寻找其他类似面粉,比如普通面粉。
总的来说,低筋面粉在超市中是比较常见且容易找到的一种面粉。