东北高粱酒是纯粮食酒吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它采用上等的优质高粱为原料，经过精细的加工工艺酿制而成。
高粱是一种谷物，所以东北高粱酒完全符合纯粮食酒的定义。
在酿造过程中，高粱酒不添加任何其他原料或添加剂，只利用高粱的淀粉进行发酵和蒸馏，保持了高粱的纯度和天然口感。
同时，高粱酒酿造的过程相对较长，经过时间的酝酿使得酒体更加醇厚，口感更加顺滑。
因此，可以说东北高粱酒是一种纯正的纯粮食酒。