9度米醋和9度白醋一样吗为什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
醋的度数是指醋中醋酸所占的百分比，而9度表示了醋中醋酸的含量占总体的9%。
所以无论是9度米醋还是9度白醋，它们所含的醋酸百分比都是相同的，因此它们在醋的味道和成分上也是相同的。
不同的醋类型可能在原料和制作过程上有所差异，但对于相同度数的醋而言，其含有的醋酸比例是一样的，因此它们在味道和食用效果上是相同的。