什么是变质处理?

变质处理是指对食品和商品进行一系列处理措施，以延长其保质期、保持商品质量，减少食品和商品变质的发生。
  常见的变质处理方法包括冷藏、冷冻、腌制、真空包装、加热杀菌等。
  这些处理方法可以有效地阻止细菌和微生物的繁殖，减缓食品和商品中营养成分的损失和氧化速度，避免变质。
  同时，变质处理也可以改变食物和商品的外观、口感和口味，使其更适合储存和使用。
  通过变质处理，食品和商品能够保持较长的货架期，减少浪费，延长使用寿命，提高商品的品质和可用性。

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