冬菇焖鸡怎么弄?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
冬菇焖鸡是一道经典的菜肴,制作简单美味。
  首先,将新鲜的鸡肉切块,葱姜切末备用。
  然后,在烧热的锅中放入适量的油,加入葱姜末炒香。
  接着,将鸡肉块倒入锅中翻炒,直至鸡肉变白。
  随后,加入冬菇,再加入适量的清水。
  盖上锅盖,用中小火焖煮大约15分钟,以确保鸡肉和冬菇的口感鲜嫩入味。
  最后,根据个人喜好加入适量的盐和鸡精提味,再烧开片刻即可。
  这道菜肴烹饪简单,口感鲜美,营养丰富,适合家庭聚餐或温暖季节食用。
  快来一起品尝吧!