产妇吃的鲫鱼汤怎么做好吃又营养？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，选用新鲜的鲫鱼，它富含优质的蛋白质、维生素B和DHA等营养物质。
其次，搭配一些适宜的食材，如姜片、枸杞和红枣，以增强风味和营养价值。
烹饪时可以先将鲫鱼焯水去腥，然后放入锅中，再加入适量的清水、姜片等配料，煮至水开后改用小火慢炖约1小时，让鱼肉鲜嫩入味。
最后，加入枸杞和红枣提香和加强养颜补血的功效，稍微调味即可。
这样烹饪出来的鲫鱼汤既有营养又好吃，对产妇的康复和乳汁分泌有积极帮助。