会稽山花雕酒是黄酒吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
黄酒是我国具有悠久历史的一种酒类，以大米、小麦、玉米等为原料，经过糯米发酵酿造而成。
会稽山花雕酒是浙江绍兴地区的一种特色黄酒。
它采用高粱、糯米等为主要原料，经过一系列的酿造工艺，酿制出具有独特香气和口感的黄酒。
会稽山花雕酒色泽金黄，味道醇厚，有着清爽的香气和微甜的口感，一直以来都深受广大消费者的喜爱。
总结来说，会稽山花雕酒是一种传统的黄酒，具有独特的香气和口感。