会稽山花雕酒是黄酒吗是真的吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
黄酒是中国传统的一种发酵酒，以稻米、黍米、小麦、玉米等为原料，经过糯化、浸泡、蒸煮、酿造等工艺制成。
相比于其他类别的白酒，黄酒更加注重酒的香味和口感，尤其是花香，因此会稽山花雕酒的制作过程中注入了花朵，使其具有独特的花香。
此外，会稽山花雕酒还注重原料的选取，通过高品质的糯米、白米等原料，经过精心的酿造，制作出了口感浓郁且香气诱人的花雕酒。
总之，会稽山花雕酒是黄酒的一种，具有浓厚的花香和独特的口感，是中国酒文化的瑰宝之一。