刀豆土豆怎么做好吃又简单窍门?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
将刀豆去掉两边的顶端,然后将其切成适当大小的段。
土豆去皮后,切成小块或者薄片。
接下来,将刀豆和土豆一起放入沸水中煮熟,直到它们变得柔软但不过熟。
然后,将它们捞出,并用冷水冲洗一下,这样可以保持它们的颜色和口感。
最后,炒锅中放入适量的油,加入蒜末和葱段炒香,再将刀豆和土豆放入翻炒数分钟,加入适量的盐和鸡精调味即可。
这样做出的刀豆土豆清脆可口,营养丰富。
记住要掌握好火候,不要过熟或者炒焦。
试试这个简单的小方法,一定会令你大快朵颐。